[2 personnes] – 2 oignons – 1 gousse d’ail – 20g de champignons noirs (réhydratés) *marinade: – 1 bloc de tofu (200g) – 1CC de fécule de maïs – 1 CS de sauce soja – 1 CS de vinaigre de riz *sauce – 20cl de […]

[2 personnes] – 1 bloc de tofu nature – 250g de riz cuit – 150g de garden peas ou de simples petits-pois (j’utilise les Garden Peas surgelés Picard) – 1 oignon – 1 gousse d’ail – sel, poivre Marinade du tofu – 1 CS de […]