Catégorie : Desserts
Compote poire/clémentine/vanille SSA
[4 personnes] – 5 poires mûres – le jus d’une demie clémentine préssée minute – 1/4 de gousse de vanille 1/ Peler et ôter les graines des poires. Les couper grossièrement 2/ Dans une casserole à fond épais, mettre les poires, le jus de clémentine […]
Bananes rôties
[2 personnes] – 2 banannes – 1/2 pamplemousse – 1/2 citron vert – sucre (au goût) – vanille 1/ Préchauffer le four à 180°. Couper les bananes en 2 dans le sens de la longeur, déposer les dans un plat allant au four, coté plat […]
Tiramisu revisité [végétarien]
[1 ou 2 personnes selon le récipient de service] – 2 yaourts de soja aux fruits (ici mandarine/citron vert Carrefour) – 5 biscuits à la cuillère ** – le jus d’1/2 clémentine (environ 30g) ** le biscuit à la cuillère que j’ai utilisé n’est […]