Café Royal – café au lait
Parfois je craque. Oui, je suis faible, et je craque sur un cappucino, un latté machiato ou un simple café au lait à la Dolce Gusto…
Et malheurement en France, point de dosette avec du lait végétal…
Bref, j’ai eu l’occasion de tester le café au lait (de vache… je sais, ce n’est pas bien, d’autant que le lactose me rend malade, littéralement) de la marque Café Royal.
Le café est bon. Moi qui ait du mal avec le lait, je trouve qu’on ne le sens pas trop, de ce fait, la boisson est légère et et se digère facilement.
Le café en lui-même n’est pas fort, tirant un peu sur le lungo (je trouve, c’est mon goût !).
Et surtout… la mousse ! Épaisse, généreuse, présente jusqu’à la fin ! Bémol: le coté légèrement acide-amer du lungo que je n’aime pas trop.
==> en résumé, un café plutôt pas mal, sans l’aspect lourd du lait et amer du café. Pour un moment brunch