[2 verres]
– 115g de mangue mûre
– 25 cl d’eau pétillante (ici Badoit fines bulles)
– 2 feuilles de basilic
– 2 feuilles de menthe
– le jus d’une demie clémentine
– quelques glaçons
[facultatif] un peu de combava rapé
1/ Peler et couper la mangue en gros morceaux
2/ Mettre tous les ingrédients sauf l’eau pétillante dans un blender et mixer jusqu’à obtenir un smoothie.
3/ Ajouter l’eau pétillante et mixer à nouveau.
Servir frais